第205章 斗米二三錢

    李世民饒有興趣的在武家偷師學藝。

    他站在一邊，看着武懷玉特意挑來一盆小土豆，清洗乾淨後也不用去皮，鍋中燒水加入了適量的鹽，然後把小土豆整個整個的放進去煮。

    「這鹽挺好，是你在鄣縣帶回來的吧？」李世民問。

    「回陛下，這確實是鄣縣鹽井寨恢復後所產鄣鹽。」

    「寶井汲玉，原來這就是寶玉號鹽坊的火鹽磚，聽說現在長安挺有名的，」皇帝微笑着道，武懷玉卻聽出來皇帝話里透出來的意思，他武懷玉在鄣縣搞的那點私產，皇帝早掌握的一清二楚了。

    「陛下，這火鹽磚還是比不得鹽州烏白鹽池的青鹽。」

    小土豆在鍋里煮到能用牙籤輕鬆扎透，便可撈出瀝乾水份，趁這功夫將鮮嫩的小蔥切成蔥花。

    鍋里倒入胡麻油，把小土豆放入，小火慢煎，煎到表面金黃起褶，依次撒入細鹽、孜然粉、胡椒粉、花椒粉和粗辣椒麵。

    略微翻炒一會，最後撒上粗孜然和白芝麻、小蔥花，出鍋裝盤。

    那股子香辣味撲鼻而來。

    小小的土豆子煎的金黃焦脆。

    李世民上次吃了懷玉做的土豆泥，大為滿意，今天這香煎孜然小土豆又不一樣，尤其是撒的那幾種面面，特別是那紅紅的那種，特別的不一般。

    「那是啥？」

    「辣椒麵，辣椒曬乾放在灶火灰里烤一下，拍乾淨碾成粗碎，香辣的很。」

    胡椒花椒李世民知道，辣椒還是頭次見。

    「跟土豆玉米番薯一樣都是你師傅收集的番菜種子？」

    「嗯，據說是從海商手裏得來的，那海商說這辣椒和玉米等，原產之地都在東荒，在東海盡頭彼岸，相距我們數萬里之遙······」

    李世民對這個東荒很感興趣，可惜武懷玉並不多透露，只說自己也不清楚。

    許洛仁先替皇帝試吃小土豆。

    看着十分誘人，可當他將一個小土豆放入嘴裏，剛嚼了幾口，臉色就變的凝重起來。

    甚至最後臉騰騰的變紅，最後還變紫脹。

    「水！」

    周紹范見狀，立馬問武懷玉，「武將軍，這是怎麼回事？」

    「辣椒有辣啊。」

    初次吃辣椒的許洛仁有點難受，唐人的辣，一般也就是指姜蒜這些辣，你看唐人怎麼說的，蔥辣口，蒜辣心，韭菜辣斷脖子筋。

    他們連韭菜都覺得能辣斷脖子筋，說蔥和蒜辣口辣心，可知道他們是吃不了什麼辣的，茱萸、扶留藤這些更只是在做些燉肉的時候放點調味。

    如武懷玉這般直接撒上大把辣椒麵，對許洛仁這從沒吃過辣的人來說，太過衝擊。

    他感覺自己脖子筋都要辣斷了，甚至懷疑自己中毒了。

    武懷玉面對他那質疑的眼神，直接牙籤紮起一個放入嘴裏。

    嗯，就是那個味。

    熟悉的味道。

    可惜忘記放點香菜了，要是有折耳根拌點在裏面，也非常棒啊。

    一口一個。

    這小小個的土豆，最適合香煎了，外面香脆，裏面粉糯，那些調料讓味覺豐富無比。

    一口氣炫了五六個，武懷玉一點事也沒有，倒是一臉陶醉的樣子。

    李世民見狀也不再猶豫，拿起牙籤也紮起一個放嘴裏。

    結果，他的反應比許洛仁好不到哪去，辣的直吸溜。

    「這個辣椒麵，還真辣啊。」

    「陛下，這個一點不辣啊，只能算是微辣吧，真正辣的辣椒可比這辣多了。」

    李世民吸溜吸溜，慢慢的居然也回味過來，這辣過之後，居然感覺挺暢快的，雖然口舌發麻，辣的滿頭出汗，但確實別有一番滋味。

    「陛下，喝杯酪漿，」

    「剛才忘記放點蒜蓉薑末和香菜了，要不味道更好。」

    許洛仁大口的喝着酪漿，卻是已經望而生畏敬而遠之，「居然還有人會把這種東西當成調味香料？圖啥？」

    「酸甜苦辣，不都是滋味嘛。」懷玉笑笑，倒是很享受這久違的味道，或者說是享受這種痛