測試廣告1茄子是可以做成茄乾的，等到冬天的時候和肉類一起做燉煮，還是很香的。599小說網 http://m.xs599.com

    而且茄子這樣的蔬菜，在冬天也是基本上見不到的。

    所以，很多人家都是這樣儲存乾菜的。

    送888現金紅包 關注vx 公眾號【書友大本營】 看熱門神作 抽888現金紅包！

    至於青菜，有些可以做成乾菜，可是有些就不那麼容易了。

    在大興朝，但凡是綠葉的，基本上都被叫做青菜，方便又省事。

    「做成乾菜呢？而且到了冬天，酒樓里也可以用這種乾菜做包子，或者是直接和肉一起燉煮，你有什麼可愁的？」

    「可是這量是不是也太大了一些？」

    蘇錦繡輕笑道：「你想想看，咱們現在有多少人口要吃東西呢。再說還有酒樓呢，就那些乾菜，怕是連過冬也撐不過就會吃乾淨了。」

    六郎撓撓頭，好像也是這麼回事。

    「哦，那我知道了。對了，咱們今年的糧食我都儲存起來了，按之前四哥的吩咐，一點兒沒賣。」

    「嗯，不錯。記得時常去看看，別都被老鼠給盜走了。」

    「放心吧，四嫂，那毒老鼠的藥我都放了兩圈呢，來一個死一個！」

    「糧倉內圍可千萬不能放老鼠藥，別再把自己給吃出事來。」

    「知道的，之前四哥也叮囑過，現在在附近養了幾窩貓，這東西好養，也不怎麼操心，我聽說最開始只是養了四五隻貓，現在已經十幾隻了。」

    「行，你心中有數就好。還有什麼為難的事嗎？」

    六郎又想了想，「對了，今年的番薯種植是按之前四哥交待的，分了幾批種的。現在頭一批已經熟了，這兩日就準備開挖了，可是這東西的產量高，如果都弄出來了吃不完也是麻煩。而且再有上一個月，第二批番薯也就差不多熟了。這麼多的番薯不好儲存呀，既佔地方，而且稍有不慎，可能就窯的東西都壞掉了。」

    自打幾年前皇上派了商隊弄回來這種番薯的種子以後，就在國內大範圍的推廣。

    這東西產量高，而且既能煮着吃，也能烤着吃，還甜甜的，所以很得老百姓的喜愛。

    最主要的是這東西吃了可以填飽肚子。

    可是種的多了，這個問題自然也就出來了。

    如果只是為了溫飽，那自然是沒有問題的，自己家裏就全都吃掉了。

    可是像他們這樣的莊子，稍微一種那就多了。

    哪裏吃得完？

    「這的確是個問題，去年是怎麼處理的？你可問過蘇孝了？」

    「蘇孝說去年基本上就是供着府上以及莊子上的人吃的，酒樓里也進了一批，是四哥給的方子做成的甜菜，可是今年咱們收成肯定是比往年要多出兩三倍了呀。」

    去年只種了一批，收了便沒有了。

    可是今年不同。

    柳承恩也是為了試驗這東西是否可以如同苞米一樣多種幾撥。

    如果可以，那也算是幫着戶部解決了難題。

    因為有時候遇到了災害，比如說水災或者是地動等等，誤了春耕的日子，那還可以種番薯，至少能有些收成，也就有了那麼點盼頭了。

    柳承恩在莊子上試種的事情，戶部知道，寶桂知道，皇上那裏自然也知道。

    「行了，讓人一定要將產量都記好，我再想想辦法。」

    「好，那沒事我就先回去了。」

    蘇錦繡點點頭，一手摸着肚子，一邊想着如何儲存這些番薯。

    這東西不算是什麼多難得的吃食，如果是賣掉，自然也換不來多少的銀錢。

    而且就算是現在能賣，估計也只是一些富貴人家吃個稀罕，普通的百姓家是不會有人買的。

    可是這才能解決多少？

    要知道這番薯的產量可是很高的，一畝地產一千多斤都算少的了。

    蘇錦繡沒想出什麼好法子，便有些着急。

    她知道柳承恩種這些東西的用意，大興朝這幾年雖然是百姓們富足了些，可是遠沒有到了可以肆意浪費糧食的地步。