美食從麻婆豆腐開始 第206章 饞嘴子白月霜(月底求月票)
更新:08-17 22:35 作者:愛喝陳醋 分類:都市小說
桃花扇第四十齣的名字叫做【入道】,講的是故事的結局,眾人棲霞山設立道場,祭拜先帝,慰問忠魂,最後雙雙入道。讀爸爸 www.dubaba.cc
在這一齣戲當中,小花演的是藍田叔也就是小生,而杜麗娘演的是李香君,秦湘雲扮演的是老旦卞玉京,表演侯方域的是白月霜的師兄,也就是那個平常沉默寡言的男人。
要不是偶爾陳年回到台前來看戲,否則還真要以為這是個啞巴。
至於白玉霜所扮演的角色是一個丑角,名字叫做蔡益所,李富春依舊扮演的是一個老淨。
淨的和角色通常是性格剛烈或者粗暴的男性,李富春從行這麼多年,基本除了老旦之外,別的角色都能上。
而且這一出其實就已經算是桃花扇的最後一出了。
至於人人聞名的那一句:「眼見他起高樓,眼見他宴賓客,眼見他樓塌了」這是出自第四十齣續《餘韻》,也就是聽了桃花扇之後,陳年才知道原來古人在寫戲的時候,也是會打補丁的。
桃花扇有第二十齣,但是在後面還有一個第二十齣閏。
在這之前陳年只聽說過閏月。
「列仙曹,叩請烈皇下碧霄;舍煤山古樹,解卻宮絛。且享這椒酒松香,莫恨那流賊闖盜。古來誰保千年業,精靈永留山廟。」
聽着其中的唱段,陳年也不近跟着搖頭晃腦起來。
在演唱會的時候,人們經常會舉起熒光棒來前後或者左右搖擺,在聽搖滾或者是電影的時候,人們也會比出 rock的手勢猛烈的搖擺着。
但是在聽戲的時候,基本不會有如此劇烈的動作,
頂多情到濃時站起來叫聲好。
剩餘時間就是搖頭晃腦的在享受。
這也是現在場中大多數人的動作。
陳年看着台上的小花們表演的確實是很不錯,這麼大段的戲詞都記得清清楚楚,而且神態、語氣、形體表演都非常不錯,十分到位。
但這只是今晚的第一段而已,在這之後還有其他戲表演。
所以陳年在看完這一段之後也就走了。
此時差不多過去了一個多小時。
回到廚房之後,便是一陣奇異的香味襲來,既有芬芳的果香,又有濃郁的鵝肉香味。
但這兩種味道融合在一起,顯得格外融洽。
就好像是一個男孩是廚子,另一個女孩是一個歌手,但這二人相愛了。
雖然乍一聽之下很突兀,可是當看到他們二人之後又覺得格外般配。
而且對於這道菜,陳年也經過了多次的嘗試。
在做胭脂鵝脯的時候不放蘋果,就如同做麻婆豆腐的時候不加花椒,做回鍋肉的時候沒有肉,東方不能沒有曹縣,西方沒有耶路撒冷一樣。
掀開鍋蓋,陳年又在裏面加入了一些紅曲米和杏花醬。
這主要是用來提顏色的。
陳年去一邊準備食材,過了一會金大川來了,因為他們今天說好了要試吃一下胭脂鵝脯。
而定的時間正式這個時候。
陳年放下手中的削好的土豆,在一旁的水盆裏面洗了洗手,用乾的有點發硬扎手的手巾擦乾,站起身來。
「金師傅,來的正好,鵝脯做的差不多了,來品鑑品鑑?」
金大川點了點頭,眼神之中帶着好奇之色,聞着空氣之中的香味,看着這個年齡比自己小了足有一半的年輕人。
從這味道之中,他能聞的出來裏面大概加了什麼調料。
但他也知道,這種自己光用鼻子就能聞出來的食材和調料,肯定不可能是其中的關鍵食材。
金大川現在特別想把鍋蓋打開,看看裏面究竟有什麼東西。
可一行就有一行的規矩。
雖然心中無比好奇,但他還是乖乖的坐在了一旁等着陳年上菜。
只見陳年直接用勺子將那一塊鵝脯撈出來,然後放在案板之上。
古時象徵着佳人的胭脂色,此時出現在了這一塊鵝脯的身上,拿起磨得鋒利的菜刀,左手扶在肉上。
「嘶」
有點燙。
陳年飛快地