逍遙漁場 第751章 多春魚
更新:05-04 16:48 作者:努力大閘蟹 分類:都市小說
「嗯?」儅
不僅是陳斌,甲板上附近聽到這話的船員,都驚訝的朝着李軒看了過來。
就連楊華也面露驚訝之色,「居然還有連你都不認識的魚類?」
李軒微微一愣,隨即就反應了過來。
「不是不認識,我知道這種魚,這魚很出名的,我想不認識它都難,只是不知道它在國內市場的價格。」李軒回道。
「畢竟海鮮市場的價格波動本就非常大,就拿紅魚乾來說,在市場緊缺的時候,一斤能賣三百元,在不缺貨的時候,一斤只能賣二三十塊,這毛鱗魚更加,它甚至都不是我國海鮮市場上的主流商品。」李軒道。
陳斌率先露出一臉恍然大悟的表情,「軒哥,我明白了,就是說這毛鱗魚不值錢,甚至都上不得市場,對吧?」
船上的其他船員們一聽這話,頓時就臉上露出很濃厚的失望之色。儅
「原來這魚不值錢啊?」
「那我們還拖網幹什麼?這不是浪費油費嗎?」
「是啊,這魚的數量就算再多,可要是不值錢,那撈再多也不划算啊,咱們現在離回去的路那麼遠,可千萬別路費都賺不回來。」
船員們七嘴八舌,你一句我一句的說着。
李軒聽着差點沒笑出聲來,「你們在瞎說什麼呢?我只是說不知道這毛鱗魚的具體價格,可從沒說過一句這魚不值錢的話。」
「這魚值錢?」陳斌的雙眼亮了起來。
李軒微微點了點頭,「在國內海鮮市場上,雖然鮮有出現毛鱗魚,但毛鱗魚本身的營養價值很高,尤其是鈣質豐富,特別適合正在長身體的少兒、骨質疏鬆症患者和老人食用。」儅
眾人一聽,頓時就雙眼亮了起來,只要有這種特性在,那這魚的價格,也就怎麼樣也不可能低下來了。
陳斌更是雙手撮着,一臉流口水樣看着李軒道:「軒哥,那我們一會搞幾條嘗一下?」
李軒點了點頭,「沒問題,你自己決定就行。」
陳斌一聽,頓時面色大喜。
李軒這時候,又開口道:「不過...」
「不過什麼?」陳斌連忙問道。
李軒擺了擺手,「也沒什麼,就是這種魚不是所有人都能夠食用的,過敏體質的人要加以注意,但咱們船上的都是吃着海鮮長大的,沒啥事了。」儅
陳斌連連點頭,撒網之後,就站在甲板邊上,不時往船舷外的海面上看,顯然很期待這些毛鱗魚的收穫。
李軒自己其實也挺期待的。
這個季節,正是毛鱗魚產卵的時候。
跟別的魚類不同,別的魚類,在產卵季節,大多數都是禁止捕撈的。
而毛鱗魚沒有這種禁令,這魚的繁殖能力跟生存能力都很強,每次產卵季節,數量都會過剩,其族群內部,也會自己主動淘汰掉一批毛鱗魚,也達到平衡生態的效果。
所以毛鱗魚在產卵季節,也是可以捕撈的。
而且即將產卵的毛鱗魚味道更為鮮美,正是其肉質最為肥碩,營養也最為豐富的時候。儅
很快,漁網就被拉了起來。
收穫非常讓李軒滿意,滿滿一大網的毛鱗魚,漁獲傾倒在甲板上,看着就跟小山一樣。
李軒走到魚堆邊上,隨時就挑了幾條較為肥碩的出來,然後將其遞給陳斌道:「一會你把這幾條給送到廚房去,給我把這幾條魚烤了。」
陳斌聽完,想也沒想就道:「好。」
說完,他就抱着漁獲,快速往船艙內走去。
但才走幾步,陳斌就發現不對了,他疑惑的轉過頭,看着李軒道:「軒哥,你是說
用烤的?」
「海魚確實很少有用烤着來吃的,除了竹刀魚,但這毛鱗魚跟竹刀魚一樣,同樣適合燒烤。」李軒笑道。儅
國內很少有毛鱗魚出現,所以沒有什麼所謂的傳統或者正確適應毛鱗魚的方式。
但在那些經常食用毛鱗魚的地區,毛鱗魚最通常的吃法就是燒烤。
將魚子靠得爆出來,再在燒烤之前灑上酒,烤成之後,那香味,真能把隔壁小孩都饞哭掉。
在有些地方,毛鱗魚肉