一　　「諸位，請慢用——」

    卻說夏羽這裏，向衛忠遞出一個點心後，緊接着，又給評審席每人拿了一個。

    白色的小盤子上，點心被一層餐紙裹着。

    蘭鳳賢就用雙手十指，輕輕掐捏着點心，一股溫熱隔着薄薄的餐紙傳向指心。

    全場目光匯聚在席位間。

    包括夏羽，都在看這位主評審。

    很大程度上，蘭鳳賢的品評意見，引導着這場食戟對決的勝負。

    「果然沒有任何餡料！」

    掉轉多個方向，反覆將點心觀察幾遍，蘭鳳賢才有點愣道：「如果這是基於《黃金開口笑的》改良之作……那膽子也太大了！」

    「其實，《黃金開口笑》這門古食譜，不提線下大廚們私下裏的還原嘗試，網絡上，隨便搜一搜，就有許多網紅業餘廚師的下廚還原視頻……」

    蜀中名廚王恭接着說，他沒把話說得太明白，頓了一頓，而後以驚異的目光看凝立在評審桌前的少年主廚，「你知道我在說什麼吧？」

    「從食譜角度，《黃金開口笑》的確簡單！簡單得不像是這個等級的食譜！」夏羽點頭。

    對着桌後五雙飽含疑惑的眼睛。

    夏羽笑道：「諸位是想說，餡料，或者更明確點，那種炸得堅硬的牛肉丁，才是《黃金開口笑》食譜的奧秘源頭吧？聲音？」

    沒等評審點頭，他又自顧自道：

    「但照我說，那只是表面一層的奧秘。黃金開口笑，之所以有這個名字，奧義是在開開心心，把握住這一個點心奧義，並能讓食客真切體會到那一份心情，任何嘗試實踐作品，在我看來都算是成功的。」

    聞言，幾個評審面面相覷。

    蘭鳳賢更是揮手道：「要賦予點心一份開心的心情，基礎廚心難做到。只有掌握了食譜本身的食之奧義……」

    他言語頓住，並深深地凝望夏羽那張年輕面孔。

    後生可畏。

    在會獵決賽，在大年初一的拜年當天，在剛剛那看似滑稽有譁眾取寵嫌疑的一串「嗶」聲，蘭鳳賢雖不止一次這麼感嘆，但現在聽少年，以平淡言語講述「開開心心」的點心真髓時，內心卻仍舊大受震動。

    讓人開開心心的「點心」，古往今來，又有幾個白案廚師做得出來？

    百年前，鋼棍解七是一個，他留下了《黃金開口笑》這篇經典。

    而如今，蘭鳳賢終於見到一個新的繼承人。

    聽觀眾席還沒徹底散開的笑聲浪潮，蘭鳳賢暗道：「他吃透了《黃金開口笑》這門古食譜啊！」

    這意味着什麼呢？

    把昔日與面點王羅根齊名男人的食譜，摸透，吃透，變成自己的，那少年豈不是……

    蘭鳳賢心一顫。

    荊楚名廚王乾、段泓，也各自捏着一個黃金點心。

    「嗶——」

    「嗶——」

    好歹是麟廚，冷靜下來，兩人都能淡定觀察手中的點心，並不斷施力擠壓。

    聽擴散開來的滑稽聲音，倆麟廚對視一眼。

    段泓將點心放回盤子裏，推了推眼鏡框，頗為謹慎地發問道：「可以說說，剛剛為什麼我們，看到了許多麵食的影子嗎？」

    「哦，你說那個啊。」

    夏羽十分乾脆地，又朝金色點心塔，抓下來一個點心，並抓在手中，嗤的一聲掰開。

    就好像拉斷了橡皮筋，啪啪啪，當點心一分為二的斷裂過程中，點心內層的麵包纖維，有不思議的堅韌性。

    段泓眼鏡後的瞳孔，猛地收縮，「這份韌性……」

    「絕對不是普通麵粉能做到的！」搭檔王乾沉聲的補充。

    「當然！」

    夏羽抬手指指點心斷裂層，鏡頭對焦過來，於是裂口細節映在大屏幕上，一片夢幻的金色閃光再度讓場館死寂。

    「嘶」的一聲，段泓抽冷氣，好細膩的斷面！

    不同於掰開包子，切開烤吐司麵包片時的隕石坑凹凸表面，夏羽對黃金點心，隨手掰開，兩端的裂面甚至在反射場館上空的燈光。

    「這就是「金色小麥」！」夏羽指着散落在纖維層里的淡淡金色星屑，這些，就是小麥粉，不過小麥粉吸水膨脹，並在亂棍捶打和神之手的奇異