作為首先推出小龍蝦的招待所，不僅把小龍蝦發揮成為當地特色美食，得到了領導的一致嘉獎。每天的堂吃外賣也是生意火爆。其他飯館眼見如此火爆也立刻跟進又不是什麼祖傳秘方，稍微試驗幾次就能夠燒出一樣的美味來。於是光縣城每天的消耗每天就能夠有幾百斤。害得二舅每天要安排送好幾趟貨。還好這玩意滿地都是，要多少有多少。一時半會的還不愁貨源緊張。

    但也僅限於此了。隨着放開收購小龍蝦，每天的收購量直線上升，很快就要超過每天的消耗量了。究其原因，還是大家對它的嫌棄，還有好抓。鱔魚抓的時候還要有特定的工具、專業的技術，還要耗費大量的時間。現在誰都知道鱔魚可以賣錢，有條件有技術的男人們都是很吃香的。而且抓的人多了，田邊溝里，到處都是抓鱔魚的「豪子」，一步一個，密密麻麻，大家明顯感覺沒有以前好抓，也沒有以前多了。

    小龍蝦就不一樣了，到處都是，女人們拿着桶仔細搜尋，很快就能夠找上幾斤。孩子們平時釣魚的時候，最討厭就是釣上小龍蝦，這下好了。放假的時候往河邊一坐，餌料就地取材，抓只青蛙或者水蛇，斬成小段拴在粗棉線上，一釣一個準。成績好的半天就能夠釣個十來斤。往收購點一送那可是一塊多錢！對於這個時候沒有零花錢，或者是給個一分、五分買糖吃的孩子們來說那絕對是了不得的巨款。

    當然了，大多數錢都是被父母親與「小孩子拿那麼多錢幹嘛我幫你收着」為由拿走了，哪怕打滾耍賴也不管用。心情好的時候，倒是能夠得到幾分錢零花，這已經很不錯了。多少小孩子從來手裏就沒有摸過錢。實在饞得很了，從雞窩裏偷個蛋，跑到代銷店換幾粒糖吃，下場往往是被一頓爆湊。所有大家也是樂此不疲，沒事就往河邊跑。

    那麼問題就來了。縣城的人口、市場有限，極限馬上就要差不多到了。那麼多的小龍蝦還在源源不斷地每天往收購點送，易二哥有點吃不消了他現在已經叫了村里兩個青年幫忙，每天負責收貨、送貨，但還是忙得不可開交。水產公司那邊問過了，因為沒人吃那玩意兒，人家不收。那現在怎麼辦？

    周品正最近迷上了麻辣小龍蝦，每天都恨不得來上一盤。對於心上人搗鼓出的美食，他是一百萬個有信心。這可是一門新興產業，味道好，貨源足，價格便宜。這樣的生意不賺錢他就不信邪了。現在的難題他也知道，按照小貝說的，就是沒有「物流「渠道。小龍蝦要推廣，這是當務之急，但是更急缺的是運輸，縣裏面就算了，靠自行車多跑幾趟就能夠解決問題。那要把小龍蝦推出去，你不先把物流弄好，到時候怎麼跟上供貨？

    在小小的白雲縣，小龍蝦一經推出就火爆非常。不難想像在更大的市場上面它的表現。現在急吼吼地把它推廣出去，到時候貨源又跟不上，豈不是便宜了那些周邊地區？這種傻事周品正也不是沒有遇到過，辛辛苦苦為他人做嫁衣，就是沒有考慮到前後手的結果。他現在每天愁的就是人，車，店。

    目前他們的草台班子眼看是不行了，每天的貨物吞吐量太大，連楊小貝不避嫌的每天過來幫他們做賬。收購點越來越多，就一輛破吉普已經嚴重影響了收穫運貨的進度。接下來是要配備專業的司機，還有貨車才行。

    易二哥已經學會開車了，這年頭也沒有嚴格的交規，更加沒有巧立名目亂收費的駕校，等開得差不多了，直接到縣交警隊考個試就拿到證了。可是光他一個人也不行，接下來周品正為了小龍蝦將不得不往外跑，易二哥得在縣裏面坐鎮，成天光顧着送貨，那別的事兒就別想幹了。

    車的事情，周品正已經有一點眉目了。因為叔叔的關係，他找了縣裏面的一家廠子掛靠了一輛貨車。雖然他有錢，可是私人買車也根本不可能，人家可是要單位介紹信的。所以錢是自己出，走廠裏面的流程把車子的申請已經打上去了，就等着提貨了。

    現在周書記對這個侄子也是無可奈何，你要折騰就折騰去，比起起來無法無天什麼都敢倒騰，在自己眼皮子地下看着，就賣些水產，也不算什麼大事。再說了，因為周品正他們的折騰，現在農民們的收入都顯著提高，大家的積極性也都高漲，對土地丈量，接下來的土改一點意見都沒有。這也是意外之喜，得知這個情況的領導們都閉嘴了，自己沒本事讓農民們富裕，現在幾個人弄出了什麼水產銷售反而起到了效果，難道真是因為政策