美食小飯店 第186章 莫名其妙的人
更新:09-13 12:34 作者:像極了隨便 分類:都市小說
正巡視的萬師兄忽然眼神一頓,他似乎看到了一個熟悉的身影。壓下心底的疑惑,他朝着那個人走了去。
江陽正在尋覓着他中意的第三道美食,地方其實不算太大,菜品卻是不少。這就和在十幾樣商品里選擇一樣,選來選去總要浪費不短的時間。
萬師兄在一旁繞過來看了看,心裏已經有了答案。
別的不說,他對於一些天才廚師還是很有興趣的。江陽這位天才,他曾經也關注過。
雖然電視裏和現實不同,可萬師兄還是能夠認出來,這就是江陽。
那天晚上才和師弟霍恩談過江陽,沒想到真的在自己辦的活動上遇到了。他沒有上去打招呼,悄悄離開了江陽身邊。同時,一個計劃在他心裏產生。
不過在實施之前,還需要先痛師父匯報一下。
廣場一旁,一個安靜的角落,萬師兄拿出手機,打通了師父崔立根的電話。
「喂!出事兒了?」崔立根的話從電話里傳過來。
萬師兄心底無語,您這是得對我多沒信心?
他清了清嗓子,說道:「不是,我有件事兒想和您說說,就是我在活動現場遇到了……」
良久,萬師兄終於說完了他的計劃,等待着崔立根的回答。
「可以,去做吧,記得手段溫和一點兒!」崔立根囑咐道。
「我知道的,您還不放心我嗎?」萬師兄說道。
崔立根一時無言,就是你才不放心!不過他沒說出來,只是道:「知道就好,去吧。」
「好嘞!」萬師兄興沖沖掛了電話。
電話另一旁的崔立根聽到自己徒弟興奮的語氣,不由擔憂起來,應該不會出什麼事兒吧?
萬師兄一旁思量了一會兒,再次仔細推敲了自己的計劃,發現成功率挺高的。理了理思路,便昂首走過去。
……
霍恩忙碌着,白灼蝦是他拿手的菜之一。雖然烹飪簡單,可購買人數一多,也並不輕鬆。
好在他也不是一個人,旁邊還有個收錢找零的小妹。不然加上收錢,他更加忙不過來。
一旁的小妹是根莉飯店的服務員,霍恩也不認識她,只知道她才來根莉飯店半年。平日裏見了,也只是點個頭的交情。
沒想到今天她被派來當自己的助手,霍恩忙裏偷閒撇了她一眼,不由滿意的點了點頭。這個小姑娘動作還挺快的,人那麼多,也沒有失了方寸。
霍恩又繼續忙起來,他可沒時間再去關注其他,全身心都在烹飪上面。
他沒有注意到,那個收錢的小妹不時偷看他一眼,隨即又慌忙的轉過頭。
他還是那麼認真。楊婉偷偷想到,隨即又想起她們姐妹間開的玩笑,不由臉色一紅,暗自啐了一口。
霍恩對此毫無察覺,或許天才都是這樣,一旦進入烹飪,就是全神貫注。江陽也是如此……
突然,霍恩心裏升起一股不好的預感,總覺得要出事!而且還是有關於自己的!
……
江陽尋到了第三樣美食——柚子釀!
桂林的釀,就不再敘述。
桂省本地的柚子,水分含量高,柚子皮相對較厚。
將柚子皮外面綠色的部分削去,只留下中間白色部分。
柚子皮本身有種苦澀的味道,在烹飪之前要將這股味道祛除。
大概方法是將柚子皮切成需要大小的三角形方塊,再將其放入沸水之中浸泡,用筷子或勺子反覆擠壓,直到水變黃。倒掉變色的水,再次加入沸水,重複之前的步驟,直到水不再變色即可。
處理好的柚子皮,用刀在一個邊緣處劃開,用於填裝餡料。
餡的製作就是各有各的方法,每家有每家的特別。
江陽看到柚子釀黃黃的,口子張的大大的,裏面的餡料清晰可見,如同一個大號的燒賣。不同的是這個『燒賣』皮有些厚。
這家攤子的人同樣不少,比之之前他去賣白灼蝦的攤位認輸還要多一些。這和烹飪速度也有着關係,白灼蝦烹飪時間短且簡單,速度自然要快上一些。柚子釀烹飪時間長且相對複雜,時間花費的自然要多些。
排隊買了